المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تحمير البامية فى الزيت لمدة 5 دقائق قم توضع على ورق ماص للزيت الزائد و تترك جانبا
2 - يتم تقليب البصل و الثوم فى زيت الزيتون فى اناء على النار لمدة 5 دقائق ثم تتم اضافة اليهم كل من الكزبرة و الطماطم و معجون الطماطم و الماء و يترك الخليط حتى الغليان ثم تهدأ الحرارة و يترك قليلا
3 - يتم اضافة البامية و الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يغطى الاناء الى تمام نضج البامية ثم ترفع من على النار
تقدم باردة و بالهنا و الشفا
1 - يتم تحمير البامية فى الزيت لمدة 5 دقائق قم توضع على ورق ماص للزيت الزائد و تترك جانبا
2 - يتم تقليب البصل و الثوم فى زيت الزيتون فى اناء على النار لمدة 5 دقائق ثم تتم اضافة اليهم كل من الكزبرة و الطماطم و معجون الطماطم و الماء و يترك الخليط حتى الغليان ثم تهدأ الحرارة و يترك قليلا
3 - يتم اضافة البامية و الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يغطى الاناء الى تمام نضج البامية ثم ترفع من على النار
تقدم باردة و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 894 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
