المقادير:
-
4 حبات كوسا مقطعة شرائح ومسلوقة
-
1 بصلة مفرومة ناعما
-
2 ملعقة كبيرة خل التفاح
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملح وفلفل ابيض
طريقة التحضير:
سلطة الكوسا المسلوقة
الطريقة
اولا نغسل الكوسا جيدا ثم نقطعها الى حلقات ثم نقطع كل حلقة انصاف ثم نسلقها
ثانيا نضع الكوسا فى بول عميقة ثم نضيف اليها البصل المفروم ونضيف ايضا خل التفاح وزيت الزيتون والملح والفلفل الابيض
ثالثا نقلبهم جيدا مع بعض حتى تختلط المكونات ببعضها ثم نضعها فى طبق التقديم ويمكنك تزيينها بالفلفل الالوان او بالطماطم على شكل وردة او اى شئ لكسر اللون الاخضر ثم تقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نغسل الكوسا جيدا ثم نقطعها الى حلقات ثم نقطع كل حلقة انصاف ثم نسلقها
ثانيا نضع الكوسا فى بول عميقة ثم نضيف اليها البصل المفروم ونضيف ايضا خل التفاح وزيت الزيتون والملح والفلفل الابيض
ثالثا نقلبهم جيدا مع بعض حتى تختلط المكونات ببعضها ثم نضعها فى طبق التقديم ويمكنك تزيينها بالفلفل الالوان او بالطماطم على شكل وردة او اى شئ لكسر اللون الاخضر ثم تقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 10
- 4207 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
