المقادير:
-
المقادير :
-
1- 20 عجينة مورقة
-
2- 1/2 كيلو جرام لحم مفروم
-
3- 1 بصلة كبيرة
-
4- 1/2 كوب جبنة موزاريلا طازجة
-
5- 200 مل كريا جاهزة
-
6- 2 ملعقة كبيرة صنوبر
-
7- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
-
8- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
9- قرفة ناعمة حسب الرغبة
-
10- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بفرم البصل الى قطع صغيرة وابدىء بقليها فى كمية من الزيت واتركية على نار حتى تحصلين على اللون الذهبى منها وقومى بأضافة اللحم المفروم وحركى المزيج وضيفى الية الصنوبر وكمية من الفلفل الأسود والملح وضعى كمية من قرفة ناعمة واتركى الصينية حتى تبرد لفترة
2- وقومى بفرد العجين السنبوسة واصنعيها بشكل يفضل ان يكون مستطيل وقومى بوضع كل مثلث ملعقتين من الحشو المجهز وابدءى بلف العجين على الأشكال المراد تجهيزها وقومى بوضعها فى صينية مع بعضها الى بعض حتى يتم انتهاء المزيج
3- وقومى باضافة الكريمة والجبن الطازج على الصينية واتركيها فى الفرن حتى تحصلين على اللون الذهبى منها وتقدم وبالف هنا
1- قومى بفرم البصل الى قطع صغيرة وابدىء بقليها فى كمية من الزيت واتركية على نار حتى تحصلين على اللون الذهبى منها وقومى بأضافة اللحم المفروم وحركى المزيج وضيفى الية الصنوبر وكمية من الفلفل الأسود والملح وضعى كمية من قرفة ناعمة واتركى الصينية حتى تبرد لفترة
2- وقومى بفرد العجين السنبوسة واصنعيها بشكل يفضل ان يكون مستطيل وقومى بوضع كل مثلث ملعقتين من الحشو المجهز وابدءى بلف العجين على الأشكال المراد تجهيزها وقومى بوضعها فى صينية مع بعضها الى بعض حتى يتم انتهاء المزيج
3- وقومى باضافة الكريمة والجبن الطازج على الصينية واتركيها فى الفرن حتى تحصلين على اللون الذهبى منها وتقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1624 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
