المقادير:
-
طريقة عمل بيتزا ايطالية
-
2 كوب ونصف كوب دقيق
-
نصف كوب سمن على زيت
-
بيضة
-
قليل من الملح ذرة
-
قطعة صغيرة خميرة بيره
-
نصف كوب لبن أو أكثر قليلا وذلك لليونة العجينة
-
الإضافات الخارجية
-
2 حبة طماطم مقطعة صغيرة
-
2 حبة فلفل مقطع صغير
-
لحم مفروم مطهي
-
صلصة مطهية بالثوم
-
جبنة رومي وشيدر
طريقة التحضير:
الطريقة تعجن العجينة وتترك لتخمر مدة ساعة أو أقل قليلاً.
بعد التخمير، توضع في صينية ونضع فوقها الصلصة ثم الطماطم ثم الفلفل ثم اللحمة المفرومة المطهية ثم نضغط قليلاً علي وجة الصنية كلها حتي نساوي الشكل ثم نرش الجبنة الرومي والشيدر.
اكلات ايطالية - الشيف الشربينى - طريقة عمل بيتزا ايطالية
بيتزا Pizza, أكلة إيطالية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية
فيديو:
http://www.youtube.com/v/_o6U10lMygk
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 أشخاص
- التحضير في نصف ساعة تقريباً
- مدة الطهي ساعة
- 137465 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
شكرا على المعلومة