المقادير:
-
المقادير شاي مغربي
-
ملعقة كبيرة شاي أخضر
-
باقة نعناع كبيرة
-
أربع ملاعق كبيرة سكر حسب الذوق
-
نصف لتر 2 كوب ماء
طريقة التحضير:
طريقة عمل شاي مغربي نضع الماء في إناء حتى يصل إلى درجة الغليان.
نضع الشاي في إبريق خاص للشاي نصب عليه الماء المغلي ثم نضعه على النار لمدة 5 دقائق.
نضع عليه النعناع بعد غسله جيداً بالماء البارد مباشرة ونضع عليه كمية السكر (حسب الرغبة) ونتركه لمدة 3 دقائق.
بعد إضافة السكر يرجى خلطه بملعقة ليذوب السكر ويقدم مع حلويا وفطائر وبالصحة والرحة.
فوائد الشاي المغربي :الشاي المغربي يمنع من الاصابة بمرض السرطان و الشاي الاخضر يحرق الدهون و حماية الجلد من الآثار الضارة لأشعة الشمساضرار الشاي المغربي :2- يسبب قرحة في المعدة والاثني عشر اذا تم الافراط في تناوله بكثره.2- اذا تم غليه في الماء لمدة طويله 3-إذا تم شربه بعد الاكل مباشرةحيث يسبب عسر للهضم، لذلك يفضل شربه بعد ساعة من تناول الأكل4-إذا تم شربه على الريق
مقدمة من مغربية - طريقة عمل شاي مغربي
فيديو:
http://www.youtube.com/v/thlV8h_wxA0