المقادير:
طريقة التحضير:
الشاورما التركية
الطريقة
اولا فى بول عميق نقوم بتتبيل اللحمة نضع شرائح اللحمة فى بول عميق ونضيف اليها الزيت واللبن وصلصة الطماطم والفلفل الاحمر المفروم والبصل والطماطم والاوريغانو
ثانيا نضيف الثوم والبابريكا ونقوم بتقليب جميع المكونات جيدا مع بعض حتى تختلط ببعض ثم نتركها فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل حتى تتبل
ثالثا فى وعاء على النار نضع الزبدة ونقلبها حتى تذوب ثم نضيف الشاورما المتبلة ونقلبها جيدا على النار حتى تنشف منها الماء وتنضج تماما ثم نرفعها من النار
رابعا نقدمها فى ساندوتش او تقدم مع الخبز حسب الرغبة
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى بول عميق نقوم بتتبيل اللحمة نضع شرائح اللحمة فى بول عميق ونضيف اليها الزيت واللبن وصلصة الطماطم والفلفل الاحمر المفروم والبصل والطماطم والاوريغانو
ثانيا نضيف الثوم والبابريكا ونقوم بتقليب جميع المكونات جيدا مع بعض حتى تختلط ببعض ثم نتركها فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل حتى تتبل
ثالثا فى وعاء على النار نضع الزبدة ونقلبها حتى تذوب ثم نضيف الشاورما المتبلة ونقلبها جيدا على النار حتى تنشف منها الماء وتنضج تماما ثم نرفعها من النار
رابعا نقدمها فى ساندوتش او تقدم مع الخبز حسب الرغبة
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 حصص
- التحضير في 10
- مدة الطهي 20
- 701 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
