المقادير:
-
6 حبات طماطم 1 حبة بصل كبيرة
-
5 فصوص ثوم
-
زعتر طازج
-
ملح فلفل
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - نضع الخضروات فى الفرن بعد دهنها بالزيت
2 - نضع المكونات جميعها فى الخلاط و نضربها جيدا
3 - نضعه فى حلة و نضعه على النار حتى يغلى
4 - نغرفها فى طبق التقديم و نرفعها على المائدة
بالهنا و الشفا