المقادير:
-
المقادير :
-
1 - ٣ كوب نودلز او كيس مكرونة اسباجتي
-
2 - كوب و نصف كريمة طبخ
-
3 - ٣ كوب جبنة مبشورة
-
4 - نصف كيلو لحمة مفرومة
-
5 - ثمرة فلفل
-
6 - ثمرة بصل اخضر مقطعة
-
7 - ملعقة كبيرة صلصة
-
8 - ٢ كوب طماطم مقطعة
-
9 - 2 معلقة زيت
طريقة التحضير:
1 - نضع النودلز فى الماء المغلى فى الحلة على النار على ان يكون الماء به الملح
2 - نحضر صينية و نقوم بدهنها بالزيت و نضع النودلز بها بعد تصفيتها
3 - نضيف اليها الكريمة و الملح و الجبنة
4 - نضع طاسة على النار و نضع بها الزيت و نضيف اليها البصل و نشوحه جيدا
5 - نضيف اليها اللحم المفروم و نقلبه حتى يتغير لونه و نتبله بالملح و الفلفل
6 - و نضيف اليهم الصلصة و نقلب المكونات معا جيدا
7 - نضيف اليهم الطماطم المقطعة و نتركهم على النار لمدة 10 دقائق
8 - نضع الخليط على المكرونة و نضع على الوجه طبقة من الجبن
9 - نضع الصينية فى الفرن حتى نحصل على اللون الذهبى
تقدم بالهنا و الشفا