المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 كوب سبانخ مقطعة الى قطع
-
2 - 4 ملاعق كويكر
-
3 - ملح حسب المذاق
-
4 - فلفل حسب الرغبة
-
5 - كيلو لحم بقرى مقطع الى قطع
-
6 - حبة بصل متوسطة و مفرومة
-
7 - حبة طماطم مفرومة
-
8 - مكعب ماجى
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق اللحم فى الماء على النار مع اضافة كل من البصل و الطماطم و الفلفل الاسود و مكعب ماجى و الملح الى اللحم
2 - يترك المزيج على النار الى ان ينضج اللحم ثم تتم اضافة الكويكر و يترك على النار الى ذوبان الكويكر
3 - يتم اضافة السبانخ الى الشوربة و يترك المزيج لمدة ربع ساعة ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا