المقادير:
-
2 صدر دجاج مقطع مكعبات
-
بصلة مفرومة
-
2 فص ثوم مفروم
-
فلفل بارد الوان مقطع مكعبات صغيرة
-
كارى
-
فلفل احمر مجروش
-
ملح وفلفل اسود
-
جبن موزاريلا
-
جبن كرافت
-
مكرونة
-
علبة كريمة طبخ حجم صغير
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
اولا نضع البصل فى قليل من الزيت على النار ونقلبه حتى يشوح ويذبل ثم نضيف اليه الثوم ونقلب مرة اخرى حتى يذبل ايضا
ثانيا نضيف الدجاج المقطع ونقلب جيدا حتى ينضج ثم نضيف الفلفل الالوان المقطع والمشروم والكارى والفلفل الاحمر المجروش ونقلب جيدا مع بعض
ثالثا نضيف الملح والفلفل الاسود ونقلب مرة اخرى ونتركه على نار هادئة حتى يستوى الخضار
رابعا نسلق المكرونة فى ماء به ملح وزيت وبعد ان تنضج نصفيها جيدا من الماء
خامسا نضيف المكرونة الى خليط الدجاج ونضيف ايضا علبة الكريمة ونقلب المكونات جيدا مع بعضها حتى تختلط
سادسا نضيف القليل من الجبن ونقلب ايضا ثم نضعه فى صينية الفرن ونزين الوجه بالاجبان الكرفت والموزاريلا ثم ندخل الصينية الفرن ليحمر وجهها ثم نخرجه ونتركها تبرد ثم تقدم
بالهنا والشفا