المقادير:
- 
المقادير :
 - 
1 - 425 جرام ذرة
 - 
2 - كوبين و نصف مرق دجاج
 - 
3 - كوب و نصف كريمة الطبخ السائلة
 - 
4 - كوب مكعبات صدور دجاج منزع مسلوقة
 - 
5 - ملعقة كبيرة عصير ليمون
 - 
6 - ملعقة كبيرة نشا
 - 
7 - ملعقة صغيرة صوص صويا
 - 
8 - حبة بيض
 - 
9 - 3 ملاعق ماء
 
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع كل من حبوب الذرة فى اناء على النار و يتم اضافة اليها مكعبات من الدجاج و المرقة و يتم التقليب جيدا
2 - يتم اضافة الكريمة و الليمون الى الخليط و يترك المزيج على النار الى الغليان
3 - يتم اذابة النشا فى الماء البارد الى ان يذوب تماما
4 - يتم اضافة خليط النشا الى ما سبق و يتم التقليب جيدا بالمضرب اليدوى لمدة دقائق حتى الغليان
5 - يتم اضافة الصويا صوص الى الخليط و يتم خلط البيض جيدا و يتم اضافته الى ما سبق مع الاستمرار فى التقليب لمدة دقيقتين
6 - يترك المزيج على النار الهادئة الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا