المقادير:
-
المقادير :
-
1 - لحم مكعبات
-
2 - سبانخ
-
3 - نعناع
-
4 - كرفس
-
5 - لوبيا
-
6 - حمص
-
7 - عدس
-
8 - فاصوليا بيضاء
-
9 - بصل
-
10 - طماطم
-
11 - فلفل حار
-
12 - زيت
-
13 - ملح
-
14 - فلفل
طريقة التحضير:
1 - نحضر حلة وبها الماء ونسلق بها اللحمة
2 - نضيف اليها البصل واللوبيا
3 - نضيف ايضا الحمص و العدس و الفصوليا ونقلب المكونات معا
4 - يتم اضافة الطماطم و السبانخ و الكزبرة والنعناع
5 - نضع عليهم الكرفس و نتبل بالملح و الفلفل و نترك المكونات على النار حتى تنضج
يقدم بالهنا و الشفا