المقادير:
طريقة التحضير:
1 - يتم تحمير البصل المفروم و الثوم و السبيط فى القليل من زيت الزيتون و يتم تقليب المزيج جيدا
2 - يتم اضافة كل من البازلاء و الجمبرى و الفلفل الالوان و الليمون و الطماطم و الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة الارز الابيض المسلوق الى ما سبق مع التقليب و يترك قليلا على النار ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا