المقادير:
-
كوب ونصف ارز
-
300 جرام لحم مفروم
-
2 بصلة مفرومة
-
2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
-
3 ملاعق كبيرة صلصة طماطم مكعب مرق دجاج
-
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
ارز بصلصة الطماطم
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزيت فى قدر على النار ونسخنه جيدا ثم نقوم باضافة البصل المفروم عليه ونشوحه جيدا الى ان يذبل
نقوم باضافة اللحم على البصل ونقلبه معه مع اضافة الملح والفلفل الى ان ينضج اللحم ويتغير لونه ثم نقوم باضافة
الارز عليه ونقلب الخليط معا ثم نقوم باضافة 2 ونصف كوب ماء على الارز ثم نقوم باضافة المرقة والبابريكا
وصلصلة الطماطم ونقلب المكونات معا ونتركها على النار الى ان يتشرب الارز الماء ثم نخفف الحرارة الى ان
ينضج الارز لمدة حوالى 25 دقيقة ثم يرفع من على النار ثم نقوم بوضعه فى طبق التقديم ويزين حسب الرغبة
يقدم ساخنا ويمكن اضافة خضار معه مثل الجزر والبازلا ويمكن ايضا تزيينه بالمكسرات
طريقة التحضير
نقوم بوضع الزيت فى قدر على النار ونسخنه جيدا ثم نقوم باضافة البصل المفروم عليه ونشوحه جيدا الى ان يذبل
نقوم باضافة اللحم على البصل ونقلبه معه مع اضافة الملح والفلفل الى ان ينضج اللحم ويتغير لونه ثم نقوم باضافة
الارز عليه ونقلب الخليط معا ثم نقوم باضافة 2 ونصف كوب ماء على الارز ثم نقوم باضافة المرقة والبابريكا
وصلصلة الطماطم ونقلب المكونات معا ونتركها على النار الى ان يتشرب الارز الماء ثم نخفف الحرارة الى ان
ينضج الارز لمدة حوالى 25 دقيقة ثم يرفع من على النار ثم نقوم بوضعه فى طبق التقديم ويزين حسب الرغبة
يقدم ساخنا ويمكن اضافة خضار معه مثل الجزر والبازلا ويمكن ايضا تزيينه بالمكسرات
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 45
- 2663 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
