المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 كوب ارز
-
2- 400 جرام تونا اى علبتين
-
3- 1 طماطم مفروم
-
4- 2 بصلة مفروم
-
5- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
-
6- 2 ملعقة صغيرة ملح
-
7- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتى
طريقة التحضير:
1- قومى بأضافة القدر على النار وضيفى الية البصل مع كمية من الزيت وقلبى البصل جيدا حتى يتم تذبيلة وضيفى الية الطماطم المفرومة وقلبى جيدا
2- قومى بأضافة التوابل والملح الى الطماطم والبصل المذبل مسسبقا وقومى بوضع المزيج على نار خفيفة ليتم ذوبان حبات الطماطم
3- قومى باضافة التونا والارز الى الأناء وقلبى المقادير جيدا وضيفى الية كوبان ونصف من المياة وقلبى المقادير وضعيها على النار حتى يتم الغليان وبعد ذلك قوىم بتهدية الناء حتى يتم استواء الارز على نار خفيفة
4- وعندما تحصلين على استواء الارز قومى بأزلة الغطاء من على الأناء وامزجى الأرز مع التونا للمرى الاخرى ويقدم وبالف هنا