المقادير:
-
صدور دجاج متبلة بالليمون والملح والفلفل
-
نصف كوب زبادى
-
ربع كوب خيار مقطع
-
ربع معلقة صغيرة نعناع
-
خبز لبنانى
-
ثمرة طماطم مقطعة
طريقة التحضير:
1 - نحضر الدجاج ونرصه فى الصينية وندخله الفرن او نشويه على الشواية
2 - نخرجه بعد نضجه تماما
3 - نحضر الخبز اللبنانى ونضع به الخس ونضع فوقه الدجاج المشوى ونرص عليه الخيار و الطماطم وندهنه بصوص الزبادى ونلف الخبز ونغلقه بخشب الخلة
يقدم بالهنا والشفا