المقادير:
-
كوب جزر مبشور
-
كوب فلفل ملون
-
كوب جبنة شيدر مبشورة
-
112 كوب زيتون اسود
-
كوب خيار مقطع دوائر
-
كوب طماطم كرزية مقطعة نصفين
-
112 خس مفروم
-
ملعقة كبيرة نبات الكبر
-
5 بيض مسلوق مقطع انصاف
-
للصلصة
-
2 ملعقة كبيرة لبن زبادى
-
2 ملعقة كبيرة زبادى
-
ملعقة كبيرة ديجون ماسترد
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نوزع الخيار بالترتيب ونوزع عليها الطماطم ودى بتكون الطبقة الثانية ثم نضع طبقة ثالثة من الزيتون
ثانيا نضع طبقة رابعة من الخس ونفرد كل طبقة فوق الاخرى بحيث انها تكون عدة طبقات
ثالثا نضع طبقة من الجبن المبشورة وطبقة اخرى من الفلفل الملون ونفرده ثم طبقة اخرى من البيض المسلوق نرصه ايضا بشكل منسق
رابعا نضع فى النهاية نبات الكبر على الوجه ونوزعه
للصلصة
خامسا نضع فى وعاء المايونيز ولبن الزبادى والماسترد ونقلبهم جيدا مع بعض
سادسا نقدم طبق السلطة مع صلصة الماسترد
بالهنا والشفا