المقادير:
-
600 جرام من البامية المثلجة والمذابة
-
2 طماطم مقشورة
-
221 كوب من الماء
-
بصلة متوسطة الحجم
-
2 كوب من الزيت النباتى للقلى
-
2 معلقة من زيت الزيتون
-
5 فصوص ثوم مهروس
-
4 معالق كبيرة من الكزبرة المفرومة
-
مكعبان من مرقة الخضار ماجى
-
21 معلقة صغيرة من مسحوق الكزبرة
-
41 معلقة صغيرة من مسحوق القرفة
-
41 معلقة صغيرة من مسحوق الفلفل الابيض
طريقة التحضير:
طريقة تحضير
بامية مع الطماطم
اولا نقوم بقلى البامية فى قدر بة زيت الى ان يصبح لونها ذهبيا وننشلها ونتركها جانبا
ثانيا نقوم ايضا بتحمير البصل فى قدر اخر ونضع علية الثوم والكزبرة الى ان يتشوحو جميعا مع بعض نضيف باقى
المكونات وهى البامية والطماطم والكزبرة وباقية المونات الاخرى
ثالثا نقوم بتركهم على النار من 20 الى 25 دقيقة او الى ان تكون قد استوت البامة على النار ويمكن ان نضيف ماء عند الحاجة
بامية مع الطماطم
اولا نقوم بقلى البامية فى قدر بة زيت الى ان يصبح لونها ذهبيا وننشلها ونتركها جانبا
ثانيا نقوم ايضا بتحمير البصل فى قدر اخر ونضع علية الثوم والكزبرة الى ان يتشوحو جميعا مع بعض نضيف باقى
المكونات وهى البامية والطماطم والكزبرة وباقية المونات الاخرى
ثالثا نقوم بتركهم على النار من 20 الى 25 دقيقة او الى ان تكون قد استوت البامة على النار ويمكن ان نضيف ماء عند الحاجة
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 30
- مدة الطهي 45
- 814 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
