المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 كوب ارز طويل الحبة
-
2- 1 حبة بصل مفرومة
-
3- 1/2 حبة فلفل اخضر مقطعة
-
4- 1/2 حبة فلفل مقطعة
-
5- 3 فصوص ثوم مفروم
-
6- 1 حبة طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
-
7- 1/3 2 كوب ماء
-
8- 2 ملعقة صغيرة هريسة حارة
-
9- كزبرة خضراء مفرومة
-
10- 1/2 ملعقة كمون مطحون
-
11- 1/2 ملعقة زيت
-
12- 1 ملعقة بابريكا
-
13- ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- فى قلاية كبيرة قومى بتقليب الأرز التى تم غسلة مع البصل والفلفل فى كمية قليلة من الزيت حتى تحصلين على اللون الارز البنى
2- قومى بأضافة الطماطم والثوم واتركية لمدة دقيقة
3- قومى باضافة الماء والهريسة والكزبرة والتوابل حتى يتم الغليان الماء وضعية حتى يتم الاستواء على نار خفيفة
4- وقدمى ساخنا وبالف هنا
1- فى قلاية كبيرة قومى بتقليب الأرز التى تم غسلة مع البصل والفلفل فى كمية قليلة من الزيت حتى تحصلين على اللون الارز البنى
2- قومى بأضافة الطماطم والثوم واتركية لمدة دقيقة
3- قومى باضافة الماء والهريسة والكزبرة والتوابل حتى يتم الغليان الماء وضعية حتى يتم الاستواء على نار خفيفة
4- وقدمى ساخنا وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1038 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
