فاهيتا مشروم

لتحضير فاهيتا المشروم الرائعة الشهية اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تقومى بتحضير مكوناتك المستخدمة فى تقديم فاهيتا المشروم عن طريق تقطيع المشروم الى قطع صغيرة وتقشير البصل وتقطيعه وغل حبات الفلفل بانواعه وتقطيع راسه وخليه من البذر وتقطعيه ايضا الى قطع طولية وغسل الطماطم بالماء الجارى وتقطيعها الى شرائح بالطول وتفرمى الثوم وتحضرى عصير الليمون
2- تاتى بمقلاة طهى متوسطة الحجم وترفعيها على النار وتضعى بها مقدار من الزيت النباتى وتتركيه حتى يقدح ثم تضيفى به الثوم وتتبعيه بالمشروم وتقلبيهم معا لدقائق حتى يتغير لون المشروم قليلا اللى اللون البنى الفاتح
3- اضيفى اليهم البصل والفلفل وشوحيهم لعدة دقائق مع المشروم ثم تضيفى قطع الطماطم وتستمرى فى تقليبهم بين حين واخر وهم على النار لعدة دقائق
4- ثم اخيرا تضيفى عصير الليمون والكزبرة وتقلبيهم مع باقى المكونات على النار وتتركيهم لعدة دقائق
ثم تضعيها فى اطباق التقديم وتزينى الطبق من المنتصف بمفروم البقدونس
يقدم الطبق ساخنا وبالهنا والشفا