المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بصلة مفرومة فرما ناعما
-
2 - نصف كوب شوفان
-
3 - علبة مشروم
-
4 - ماجى
-
5 - 6 اكواب من الماء
-
6 - ربع كوب كريمة او حليب
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب البصل فى القليل من الزيت فى اناء على النار الى ان تذبل البصل
2 - يتم اضافة المشروم الى الخليط و يتم التقليب جيدا لمدة 5 دقائق
3 - يتم اضافة الشوفان و الماء الى الخليط و يتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة مكعب ماجى و الملح و الفلفل الاسود الى الخليط و يتم التقليب ثم يترك على النار لمدة ربع ساعة
5 - يتم اضافة الكريمة و يتم التقليب جيدا ثم يرفع الشوربة من على النار
6 - توضع فى طبق التقديم
تقدم و بالهنا و الشفا