المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 علبة عجينة مورقة
-
2- 1 كوب جبن
-
3- 2 ملعقة كبيرة شبت اخضر مفروم او 1 ملعقة صغيرة بت ناسف
-
4- 1 بياض البيض (لازل البيض )
-
5- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
1- قومى بتقطيع العجين الى شكل مربعات وقومى بوضعها فى صينية التى تم دهنها بالزبدة مسبقا
2- قومى بمزج المقادير مع بعضها وابدئى بتوزيعها فى العجين وقومة بغلق العجين وضعيها لفترة حتى تترك
3- قومى بخبز المعجنات فى الفرن المحمى على درجة حرارة 250 درجة ماوية ولمدة 6 دقائق او حتى يتم تشقير لون العجين وقدمى مباشرة وبألف هنا