المقادير:
-
المقادير :
-
1 - بصلة
-
2 - بروكلى مقطع
-
3 - شوفان
-
4 - ماجى
-
5 - ملح - فلفل اسود
-
6 - 2 فص ثوم
-
7 - القليل من الكزبرة الخضراء مقطعة
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب البصل المفروم فى القليل من الزيت او الزبدة فى اناء على النار
2 - يتم اضافة البروكلى الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة كل من الماء و الشوفان الى الشوربة و يتم التقليب جيدا
4 - يتم اضافة مكعب ماجى الى ما سبق و يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود و يتم التقليب جيدا
5 - يتم ترك المزيج على النار الى تمام النضج
6 - يتم تقليب كل من الثوم و الكزبرة فى القليل من الزيت ثم يتم اضافة الخليط الى الشوربة و يتم التقليب جيدا ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا