المقادير:
-
3 طماطم مقطعة صغيرة
-
3 فلفل أخضر مقطع صغيرا
-
1 فلفل حار مقطع صغيرا
-
1 بصلة متوسطة الحجم مقطعة صغيرا
-
نصف كوب من الكزبرة الطازجة المفرومة
-
عصير الليمون
-
الملح والفلفل
طريقة التحضير:
غموس الطماطم المكسيكية طبق جانبى شهى يمكنك تنويع سفرتك به بتقديمه الى جانب العديد من الاطباق الرئيسية
لتحضير غموس الطماطم المكسيكية اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- قومى بغسل الطماطم والفلفل والكزبرة بالماء الجارى وقطعى الطماطم والفلفل الى شرائح بعد ان تخلى الفلفل من البذر وتقطعى راسه
2- تقطعى الكزبرة ايضا بعد غسلها وتقومى بتقشير البصل وتقطيعه الى شرائح بالطول
3-تضعى المكونات جميعها فى الخلاط الكهربائى وتخلطيها خلطة صغيرة حتى يكون لديك خليط خشن شيئا ما
4- تضعى الخليط فى طبق تقديم كبير مفرود وتدخليه الى الثلاجة لتستخدميه باردا عند الحاجة
يقدم بجانب الشيبسى او المشويات من اللحم والدجاج
وبالهنا والشفا
لتحضير غموس الطماطم المكسيكية اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- قومى بغسل الطماطم والفلفل والكزبرة بالماء الجارى وقطعى الطماطم والفلفل الى شرائح بعد ان تخلى الفلفل من البذر وتقطعى راسه
2- تقطعى الكزبرة ايضا بعد غسلها وتقومى بتقشير البصل وتقطيعه الى شرائح بالطول
3-تضعى المكونات جميعها فى الخلاط الكهربائى وتخلطيها خلطة صغيرة حتى يكون لديك خليط خشن شيئا ما
4- تضعى الخليط فى طبق تقديم كبير مفرود وتدخليه الى الثلاجة لتستخدميه باردا عند الحاجة
يقدم بجانب الشيبسى او المشويات من اللحم والدجاج
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 5
- 1216 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
