المقادير:
-
طحينة سائلة
-
ملعقة صغيرة خل
-
قليل من الماء
-
مستكة قطعة صغيرة جدا
-
زيت زيتون
-
قليل من عصير الليمون
-
بقدونس مفروم ناعم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بمزج الطحينة مع الماء و نضيف اليهم الخل و نقوم باضافة عصير الليمون
2 - نضع طاسة على النار و نضع بها زيت الزيتون و نضيف اليها المستكة و نقلبها حتى تسيح
3 - نضعها على الطحينة و نقلب المكونات جيدا
4 - نضعها فى طبق التقديم و نزينها بالبقدونس
بالهنا والشفا