المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 6 ملاعق طحينـة
-
2 - علبـة تونة
-
3 - 2 ملعقه كبيرة مايونيز
-
4 - 2 ملعقه كبيرة جبن كاسات
-
5 - ثوم
-
6 - ليمونة
طريقة التحضير:
1 - يتم تصفية التونة من زيتها جيدا
2 - يتم هرس التونة بالشوكة جيدا
3 - يتم خلط كل من الطحينة مع القليل من الماء الى ان تذوب تماما فيها ثم يتم اضافة اليها المايونيز
4 - يتم اضافة الى الخليط السابق كل من الجبن و الثوم و يتم الخلط جيدا فى الخلاط الكهربائى
5 - يتم اضافة عصير الليمون الى الخليط و يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة الخليط الى التونة و يقلب جيدا
6 - يتم وضع المزيج فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا