المقادير:
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع كمية من الما فى قدر على النار ثم نقوم بوضع الخضراوات المقطعة الى قطع صغيرة الحجم او حسب الرغبة
فيها من البطاطس والجزر والطماطم والبصل ثم نقوم باضافة الثوم وصلصة الطماطم ونتبل المكونات بالملح والفلفل ثم نغطى
القدر ونترك المكونات على النار لمدة ربع ساعة الى ان تسلق وتطرى كل الخضراوات ولا تنسى اضافة مكعب المرقة حتى يعطيها
مذاق افضل ثم ترفع من على النار ونقوم بوضعها فى الخلاط ونخلطهم جيدا معا بضربه خفيفة ثم نقوم بوضعها فى القدر مرة
اخرى ونضعها على النار لمدة 10 دقائق ثم ترفع وتضوع فى طبق التقديم وتقدم دافئة