المقادير:
-
المقادير :
-
1- عجينة سبرينج رول
-
2- علبة مشروم
-
3- نصف ملفوفة
-
4- جزرتين
-
5- ثلاث بصلات
-
6- كيس خضار مشكله
-
7- ملح وبهارات
-
8- قليل من الزيت
طريقة التحضير:
1 - نضع فى حلة على النار الزيت و نضيف اليها البصل و نقوم بتشويحه جيدا
2 - نضيف اليه الجزر و نقلبه معه
3 - نقوم باضافة المشروم اليه
4 - نضيف الى المكونات السابقة الخضروات المشكلة
5 - نضيف اليه الكرنب و نتبله بالملح والفلفل و البهارات
6 - نقلب جميه المكونات جيدا معا
7 - نحضر السبرينغ رول و نقوم بحشوه بالخليط السابقو نقوم بلفه
8 - نقوم بقلى الرولات فى الزيت حتى يحمر لونها
يقدم بالهنا والشفا