المقادير:
-
المقادير :
-
1- 2 كوب ارز بسمتى
-
2- 1/3 كوب بقدونس مفروم
-
3- 1/2 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
-
4- 1 ملعقة كبيرة قشر حامض مبشور
-
5- 2 1/2 ملعقة كبيرة كركم
-
6- 1 ملعقة صغيرة شطة
-
7- 1 ملعقة كبيرة ملح
-
8- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بوضع كمية من الماء على النار حتى يتم الغليان الماء جيدا وضيفى اليها الارز وكمية من لملح وقلبى المزيج وضعية على النار لفترة من الدقائق مع التحريك حتى يتم استواء الأرز جيدا وبعد ذلك قومى بازلة من الماء حتى يتم تصفية جيدا
2- ابشرى ليمونة وضيفى اليها الأرز وبعد ذلك البقدونس وامزجى جيدا
3- وضعى الارز فى اناء وضعى علية الكركم والملح والشطة وعصير الحامض وبعد ذلك قومى بوضع كمية من زيت الزيتون على الصحن ويقدم وبالف هنا
1- قومى بوضع كمية من الماء على النار حتى يتم الغليان الماء جيدا وضيفى اليها الارز وكمية من لملح وقلبى المزيج وضعية على النار لفترة من الدقائق مع التحريك حتى يتم استواء الأرز جيدا وبعد ذلك قومى بازلة من الماء حتى يتم تصفية جيدا
2- ابشرى ليمونة وضيفى اليها الأرز وبعد ذلك البقدونس وامزجى جيدا
3- وضعى الارز فى اناء وضعى علية الكركم والملح والشطة وعصير الحامض وبعد ذلك قومى بوضع كمية من زيت الزيتون على الصحن ويقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1578 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
