ابليكشن اكلات حمل الان تطبيق اكلات
احلى تطبيق وصفات :) استمتعوا بتطبيق اكلات للاندرويد حمل التطبيق الان
  • رجيم 
  • عالم المراة 
  • التغذية 
  • أخبار المراة 
  • العناية بالبشرة 
  • العناية بالشعر 
  • تربية الاطفال 
  • ديكور 
عضوة جديدة سجلى معنا او دخول الى حسابك
  • الرئيسية
  • اقسام الطبخ
    • الاطباق الرئيسية
    • مقبلات وفاتحات الشهية
    • حلويات
    • عصائر ومشروبات
    • فطائر ومعجنات
    • السلاطات
    • الشوربات والحساء
  • اكلات حسب الدول
    • اكلات شامية
    • اكلات مكسيكية
    • اكلات عراقية
    • اكلات مصرية
    • اكلات امريكية
    • اكلات مغربية
    • اكلات خليجية
    • اكلات فرنسية
    • اكلات صينية
    • اكلات اسكتلندي
    • اكلات يونانية
    • اكلات ايطالية
    • اكلات بريطانية
    • اكلات تركية
    • اكلات المانية
    • اكلات ايرانية
    • اكلات تونسية
    • اكلات هندية
  • الوصفات
    • اضافة وصفة جديدة
    • البحث عن الوصفات
  • الاعضاء
  • المنتديات
  • وصفات بالفيديو
    • اشتركي معنا
    • تسجيل الدخول
    • نسيتى كلمة السر

البحث عن الوصفات

اعلانات

الاقسام الرئيسية

  • الاطباق الرئيسية 0
  • مقبلات وفاتحات الشهية 0
  • حلويات 0
  • عصائر ومشروبات 0
  • فطائر ومعجنات 0
  • السلاطات 0
  • الشوربات والحساء 0
  • العاب طبخ
  • تحميل برنامج hola

افضل الوصفات

البيتزا
البيتزا
0 0 8
كنتاكي
كنتاكي
0 0 3
بلح الشام
بلح الشام
0 0 0
طريقة عمل سلطة الفواكه بالصور
طريقة عمل سلطة الفواكه بالصور
0 0 0
ورق العنب
ورق العنب
0 0 0
عمل كيكه سهله و لذيذه
عمل كيكه سهله و لذيذه
0 0 3
الكنافة
الكنافة
0 0 2
كريم الكراميل
كريم الكراميل
0 0 6
فتة الدجاج
فتة الدجاج
0 0 0
حلويات غريبة
حلويات غريبة
0 0 1
اكلات » الاطباق الرئيسية » مكمور الكوسا

مكمور الكوسا

من المطبخ السورى الرائع اليكى طريقة لعمل المحشى او مايسمى بمكمور الكوسا مع الصلصة الشهية المحشى باللحم المفروم مع الارز و اضيفى اليه التوابل الرائعة حتى تحصلى على اطيب مذاق قومى بالتعرف على المزيد من المكونات و طريقة التحضير من خلال الوصفة الاتية و اتبعى

مكمور الكوسا

المقادير:

  • مقاديرلحشوة
  • كوب أرز منقوع لمدة 3 دقائق ومغسول ومصفى
  • 100 جرام لحم غنم مفروم ناعما
  • 4 ملاعق طعام زيت نباتي
  • نصف بصلة متوسطة مفرومة ناعما
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعما
  • 4 ملاعق طعام بقدونس مفروم ناعما
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل ناعم
  • نصف ملعقة صغيرة هال مطحون
  • ملعقة صغيرة عصفر
  • ملح حسب الرغبة
  • مقادير مكمور الكوسا
  • 10 حبات كوسا متوسطة الحجم محفورة
  • 2 ملعقة طعام زيت نباتي
  • 4 كوب مرق اللحم
  • كوب عصير تمر هندي ملعقة طعام دبس البندورة
  • 20 حبة لوز مقشر لإغلاق حبات الكوسا
  • ملح حسب الرغبة

طريقة التحضير:

الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار بها زيت و نقوم بوضع الثوم و البصل بها و نقوم بتشويحهم
2 - نضيف اليهم اللحمة و نقلبهم و نضيف الارز و نتبلهم بالملح و الفلفل
3 - نضع الزنجبيل و الهال و العصفر و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نتركه ليبرد و نضيف اليه البقدونس و نقلبهم معا
5 - نحضر الكوسة المقورة و نقوم بحشوها بالخليط السابق
6 - نضع حلة على النار و نضع بهاالزيت و نضيف اليها دبس الرمان
7 - نضيف اليهاا لشوربة و نضيف اليه عصير التمر هندى و الملح
8 - نقوم بتحمير الكوسا و رصها بالحلة و نضيف اليها الصلصة و نتركها على النار حتى تمام النضج
يقدم فى طبق التقديم بالهنا و الشفا

فيديو:

شاهدي ايضا:

  • سمك دجاج مقلي
  • طريقة تحضير سويسرول بالجبنة
  • فراخ بالمايونيز
  • طريقة عمل الكانيلونى بالصور
  • طريقة عمل ارز بالجزر
  • HEBA طباخة ممتازة
    تابعيها على اكلات
  • منذ 11 سنوات
  • الاطباق الرئيسية
  • تكفي 5 افراد
  • التحضير في 30 دقيقة
  • مدة الطهي 30 دقيقة
  • 1389 زيارات
  • 0 فضلوا هذه الوصفة
  • 0 احبت الوصفة

كلمات للبحث:مكمور الكوسامكمور الكوسا الشاميمكمور الكوسا السوريطريقة مكمور الكوساطريقة عمل مكمور الكوسامحشي الكوسة باللحمة المفرومةمحشى الكوسة باللحم المفروم
4 0 5 0

وصفات تشبها:

سلطة الكوسا المسلوقة
سلطة الكوسا المسلوقة
منذ 11 سنوات

سلطة الكوسا المسلوقة من السلطات المغذية جدا والمفيدة ومكوناتها كلها بسيطة وسهلة جربيها فهى مغذية للاطفال

0 0
فيليه السمك مع مهروس الكوسا والجزر
فيليه السمك مع مهروس الكوسا والجزر
منذ 11 سنوات

اليكى كيفية تحضير طبق جديد من الاطباق البحرية مع الخضروات المتنوعة المفيدة الصحية فى تلك الوصفة حيث تعدين من خلال اتباعك للخطوات فيليه السمك اللذيذ مع مهروس الكوسا و الجزر لتحصلى على طعم متميز لطبق صحى لذيذ

0 0
غراتان البطاطا والكوسا
غراتان البطاطا والكوسا
منذ 11 سنوات

غراتان البطاطا والكوسا من اطيب واحلى الاكلات التى تعد فى وقت قصير وسهلة التحضير جدا ومكوناتها بسيطة

0 0
سلطة الطماطم والكوسا
سلطة الطماطم والكوسا
منذ 11 سنوات

سلطة الطماطم والكوسا من اشهى واجمل السلطات لذيذة ومغذية جدا وسهلة فى تحضيرها ومكوناتها بسيطة

0 0
سلطة الجزر والكوسا
سلطة الجزر والكوسا
منذ 11 سنوات

سلطة الجزر والكوسا من السلطات الشهية جدا والمفيدة ونقدمها لكم من المطبخ الهندى اتبعى الخطوات لتنفذيها فى الحال

0 0
مافن الكوسا
مافن الكوسا
منذ 11 سنوات

مافن الكوسا تعلمى طريقة جديدة ومختلفة لعمل المافن الحادق بالطماطم والكوسة بكل سهولة وطعمه لذيذ ومغذى جدا

0 0

تعليقات العضوات والزوار

اضيفي تعليق و شاركي معنا تجربتك

اسمك (مطلوب)
بريدك الالكتروني (مطلوب)
ما هو ناتج العملية الحسابية (6+5)؟
اضيفي تعليق او ملاحظة

غير مسموح الا بروابط وصفات داخل الموقع او روابط اقسام الموقع ويمكنك استخدام بعض من HTML tags and attributes: <b>
<blockquote>
<code>
<i>
<strike>
<strong>

18000 وصفات
5649 اعضاء
728 اسئلة واجوبة
  • شروط الخدمة
  • الخصوصية
  • عن الموقع
  • برمجة وتطوير NileSolutions.org