المقادير:
-
حبة طماطم مقطعة حلقات سميكة
-
حبة كوسة صغيرة مقطعة حلقات رفيعة
-
2 ملعقة كبيرة بصل اخضر
-
2 ملعقة كبيرة تتبيلة السلطة الايطالية
-
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
-
4 اوراق خس
-
2 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقطع الكوسا الى حلقات رفيعة ونقطع الطماطم ايضا الى حلقات ثم نضعهم فى طبق عميق
ثانيا نضيف اليهم البصل الاخضر المقطع حلقات والريحان ثم نضيف اليهم تتبيلة السلطة الايطالية ونخلطهم جيدا مع بعض
ثالثا فى طبق التقديم نفرش الطبق باوراق الخس ثم نضع السلطة المجهزة ونضع على الوجه الجبنة فيتا المقطعة الى مربعات
بالهنا والشفا
ملحوظة يمكنك استبدال الكوسا بالجزر او الخيار حسب الرغبة