المقادير:
-
المقادير :
-
1- صدور دجاج
-
2- أناناس
-
3- فلفل ألوان
-
4- بصل
-
5- ثوم
-
6- زبيب
-
7- فلفل حار
-
8- زيت
-
9- دقيق
-
10-كاري - مرقة
-
11- ملح - فلفل اسود
طريقة التحضير:
1- قومى بوضع القيلاة على النار وضيفى اليها كمية من الزيت وقومى بوضع البصل والثوم المفروم واتركيهم على النار حتى يتم تذبيلهم جيدا
2- قومى بأضافة صدور الفراخ والفلفل المولن والحار والدقيق والملح والفلفل والكارى وضيفى الية مكعب مرق
3- قومى بأضافة الاناناس والزبيب وضعيهم لفترة قليلأ على نار وقومى بازلتها من على النار وقدميها وبالف هنا
فيديو:
http://youtu.be/SMxPxYCrRCU