المقادير:
-
3 حبات جزر مقطعة شرائح رفيعة
-
6 حبات فجل مقطعة حلقات رفيعة
-
2 حبة كوسا مقطعة الى شرائح رقيقة
-
1/2 بصلة مفرومة ناعما
-
ملعقة كبيرة اوراق نعناع مفروم خشنا
-
ملعقة كبيرة خل العنب الابيض
-
ملعقة كبيرة خردل او مستردا
-
ملعقة كبيرة مايونيز
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى طبق عميق نضع الجزر والكوسا والبصل المفروم والفجل واوراق النعناع ونقلبهم كلهم مع بعض
ثانيا فى طبق اخر عميق نضع الخردل ونضيف اليه زيت الزيتون والمايونيز والملح والفلفل الاسود وخل العنب الابيض ونقلبهم كلهم على بعض جيدا
ثالثا نضيف الصوص الى السلطة ونقلبهم جيدا ثم نضعهم فى طبق التقديم ويقدم
بالهنا والشفا