المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 1/2 كوب ارز
-
2- 1 بصلة مفرومى صغيرة
-
3- 3 جزر مبشورة
-
4- 2 فلفل رومى يقطع كالأعواد
-
5- 1 مكعب مرق دجاج
-
6- 1/2 ملعقة صغيرة بهارات
-
7- ملح
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- وفى اناء على النار قومى بقلى البصل التى يتم تذبيلة مسبقا على النار وضيفى الية الجزر والفلفل الرومى والتوابل ومكعب المرق وكمية من الملح وقلبى جيدا وضعى المزيج على نار خفيفة
2- ابدىئ بسلق الأرز لمدة 20 دقيقة سلق وبعد ذلك قومى بتصفية جيدا من المياة
3- وقومى بوضع طبقة من الارز فى اناء وبعد ذلك طبقة من المزيج وبعد ذلك طبقة من الارز وطبقة اخرى من الخلطة وقومى بتكرير العملية حتى انتهاء الكمية بعد ذلك قومى بغلقة بورق الالومنيوم وغطية بالغطاء وضعية على نار خفيفة حتى يتم الاستواء ويقدم وبالف هنا
1- وفى اناء على النار قومى بقلى البصل التى يتم تذبيلة مسبقا على النار وضيفى الية الجزر والفلفل الرومى والتوابل ومكعب المرق وكمية من الملح وقلبى جيدا وضعى المزيج على نار خفيفة
2- ابدىئ بسلق الأرز لمدة 20 دقيقة سلق وبعد ذلك قومى بتصفية جيدا من المياة
3- وقومى بوضع طبقة من الارز فى اناء وبعد ذلك طبقة من المزيج وبعد ذلك طبقة من الارز وطبقة اخرى من الخلطة وقومى بتكرير العملية حتى انتهاء الكمية بعد ذلك قومى بغلقة بورق الالومنيوم وغطية بالغطاء وضعية على نار خفيفة حتى يتم الاستواء ويقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 3281 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
