المقادير:
-
المقادير :
-
1- 1 كوب ارز مصرى
-
2- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
-
3- 1 كوب ماء
طريقة التحضير:
1- اغسلى الأرز جيدا بالماء حتى تحصلين على الماء صافية منة وقومى بتصفية الارز جيدا من الماء
2- وفى اناء على نار قومى بوضع الأرز فى الاناء حتى يتم سلقة جيدا وضيفى الية كمية من الملح وقومى بتركة ليتم غليانة حتى يتم تجفيف الماء
3- قومى بتهدية النار وضعى الأناء على نار حتى يتم استواء وسلق الارز جيدا وبعد ذلك قومى بازلة من على النار وضعية فى طبق التحضير وقدمى الارز ساخنأ وبالف هنا