المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نسلق الشيعرية لمدة لا تقل عن العشر دقائق ونضيف اليها الملح والزينت
2 - يتم تقطيع الدجاج و البصل و الفلفل والطماطم الى مكعبات متساوية الحجم
3 - نضع طاسة على النار ونضع عليها الزيت و نضيف اليها الثوم المهروس و نحمرها قليلا
4 - نضيف اليها البصل والفلفل و الطماطم والشوربة و معجون الطماطم ويتم اضافة الكركم والملح والفلفل الاسود ونقلبهم جيدا معا
5 - نصفى الشيعرية و نضيفها الى الخليط
يقدم بالهنا والشفا