المقادير:
-
كوب سمنة ذائبة
-
كوب سكر مطحون
-
2 كوب طحين
-
كوب فستق مفروم
-
مقادير الحشوة
-
كوب و نصف فستق مفروم
-
نصف علبة حليب مكثف محلى
-
ملعقة صغيرة ماء زهر
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط السمنة مع السكر جيدا حتى يذوب السكر
2 - نضيف اليهم الدقيق و نعجنهم معا
3 - نقوم بخلط الفستق مع الحليب المكثف و ماء الورد و نقلبهم معا جيدا
4 - نقوم بتكوير العجين الى كرات صغيرة و نقوم بحشوها من الحشو السابق
5 - نحضر صينية مدهونة بالزبدة و نقوم برص الغريبة بها
6 - نضعها فى الفرن على درجة 180 درجة لمدة ربع ساعة
بالهنا و الشفا