المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 قالب من الزبدة
-
2 - 2 علبة من البسكويت
-
3 - 22 حبة من التمر او العجوة
-
4 - 2 علبة من القشطة
-
5 - معلقة كبيرة من النسكافيه
-
6 - كوب من اللبن المكثف
-
7 - معلقة كبيرة من السكر
-
8 - 3 معبات من الجبنة
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتفتيت البسكويت جيدا حتى يبح مثل البودر
2 - نضع حلة على النار و بها الزبدة و نضيف اليها البسكويت حتى يتغير لونه
3 - نضيف اليه التمر مع التقليب و اللبن المكثف مع التقليب المستمر
4 - نضيف اليهم السكر و الجبنة و نقلب
5 - نضع المكونات بعد ان تبرد قليلا فى الخلاط و نضربها و نضعها فى صينية مدهونة بالزبدة
6 - نضع الصينية فى الفرن لمدة لا تقل عن ال10 دقئق
7 - نضعها بعد ذلك فى الثلاجة لمدة ساعة
تقدم بالهنا و الشفا