المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 كوب من الدقيق
-
2 - كوب من الجبنة
-
3 - معلقة صغيرة من الخميرة
-
4 - ربع كوب من الماء
-
5 - زيت
-
6 - شربات
-
7 - فستق مطحون
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الخميرة مع الدقيق و نقلبهم معا و نضيف اليهم الجبنة و نقلب المكونات و نعجنها معا
2 - نضع الخليط فى مكان مغطى حتى تتخمر و يتضاعف حجمها
3 - نقوم بفرد العجينة بالنشابة و نقوم بتقطيعها الى قطع دائرية الحجم
4 - نضع طاسة علىت النار بها الزيت و نقوم بتحمير بها الجبنية
5 - نتركها على النار حتى يصبح اللون ذهبى
6 - نضعها فى طبق التقديم بعد ان نضعها فى الشربات
7 - تزين بالفستق و تقدم بالهنا و الشفا