المقادير:
-
المقادير:
-
1 - نصف كيلو شرائح لحم
-
2 - عبوة حليب جوز الهند
-
3 - 3 معالق كبيرة صلصة كارى اخضر
-
4 - ثوم مهروس
-
5 - زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها زيت الزيتون
2 - نضيف اليها شرائح اللحم مع الثوم و نشوحهم معا
3 - نستمر فى التقليب حتى تنضج اللحمة و نضيف اليها حليب جوز الهند
4 - نتركه على النار حتى يغلى و نضيف اليه صلصة الكارى
5 - نتركهم على النار ثم نغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا