المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كيلو من الفول الاخضر
-
2 - 200 جرام من الزيت
-
3 - 2 بصلة مفرومة فرما ناعما
-
4 - نصف ليمونة
-
5 - ملح - فلفل اسود
-
6 - بهارات
طريقة التحضير:
1 - يتم تقليب البصل فى الزيت الساخن فى اناء على النار جيدا
2 - قومى باضافة الفول الى الزيت و يتم التقليب جيدا
3 - يتم تتيبل الفول بكل من الملح و البهار و يتم التقليب جيدا
4 - قومى باضافة الماء الساخن الى ما سبق و يترك على النار الى تمام النضج
5 - عليكى ان تقومى باضافة الارز المنقوع الى الخليط السابق و يترك على النار الى النضج
6 - يتم اضافة الليمون و يتم التقليب جيدا
7 - يرفع من على النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا