المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 حبة من التفاح
-
2 - 5 معالق من القطشة
-
3 - نصف كوب من القشطة
-
4 - نصف كوب من السكر
-
5 - 4 معالق من النشا
-
6 - 3 معالق صغيرة من السكر
-
7 - زبدة
-
8 - كوب من اللبن
-
9 - شرائح من الخوخ
-
10 - مكسرات
طريقة التحضير:
1 - نقوم بتقطيع التفاح الى مكعبات و نضع طاسة على النار بها الزبدة و نحمرها به حتى نحصل على اللون الذهبى
2 - نقوم بوضع السكر مع الزبدة فى حلة و نتركهم على النار مع القشطة و نتركهم على النار حتى نحصل على اللون الذهبى
3 - نضيف اليهم قطع التفاح و نتركهم على النار الهادئة
4 - نضع حلة اخرى على النار و نضيف اليها اللبن و النشا و السكر و نقلب المكونات معا حتى تتماسك
5 - نضع التفاح المكرمل فى طبق التقديم و نصب عليه خليط اللبن و نضيف اليهم شرائحج من الخوخ
بقدم فى الاطباق و بالهنا و الشفا