المقادير:
-
المقادير :
-
1 - ملعقة كبيرة من الزيت
-
2 - حبة كبيرة من البصل، مقشرة ومفرومة
-
3 - عبوة من معجون الكاري الأخضر
-
4 - 100 جرام من اللوز
-
5 - ربع ملعقة صغيرة من الكركم
-
6 - عبوة من حليب جوز الهند
-
7 - علبة زبادي
-
8 - 150 جرام من الكزبرة الطازجة المفرومة ناعماً
-
9 - 4 قطع من صدور الدجاج المفرومة
-
10 - ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
-
11 - 150 جرام من السبانخ
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع الطاسة على النار ونضع بها الزيت
2 - نضيف اليه البصل ونشوحه جيدا ونضيف اليه الكارى واللوز و الكركم
3 - نضيف اليهم حليب جوز الهند و نقلب المكونات جيدا
4 - نترك المكونات على النار حتى تغلى
5 - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل و نضيفها الى المكونات و نتركها حتى تنضج
6 - نضيف اليها السبانخ و نتركهم قليلا
يغرف ويقدم بالهنا والشفا
1 - نضع الطاسة على النار ونضع بها الزيت
2 - نضيف اليه البصل ونشوحه جيدا ونضيف اليه الكارى واللوز و الكركم
3 - نضيف اليهم حليب جوز الهند و نقلب المكونات جيدا
4 - نترك المكونات على النار حتى تغلى
5 - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل و نضيفها الى المكونات و نتركها حتى تنضج
6 - نضيف اليها السبانخ و نتركهم قليلا
يغرف ويقدم بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 729 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
