المقادير:
-
ثلاثة ارباع مرق دجاج لعمل الصلصة
-
ثلاثة ارباع كوب مايونيز لعمل الصلصة
-
كيلو مشروم طازج مقطع الى شرائح
-
كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة الى شرائح بسمك 1 سم
-
ماء لطهى الدجاجة
-
ملح حسب المذاق
-
حبة بصلة مقطعة الى 4 اقسام
-
ورق لورا
-
دجاجة كاملة
-
كوب قشدة لعمل الصلصة
-
4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا لعمل الصلصة
-
مستردة لعمل الصلصة
-
فلفل اسود حسب المذاق
-
ملعقة صغيرة عصير الليمون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم سلق الدجاج فى الماء مع التوابل و البصل فى الماء الى ان تنضج تماما
2 - يتم تقطيع الدجاج الى قطع صغيرة
3 - يتم وضع كل من قطع الدجاج و البطاطس المقلية و شرائح المشروم فى صينية بايركس
4 - يتم خلط كل من المرق و القشدة و المايونيز و صلصة الصويا و الفلفل الاسود و المستردة و عصير الليمون خلطا جيدا
5 - يتم وضع الصلصة على صينية الدجاج و البطاطس لتغطيها تماما
6 - توضع الصينية فى الفرن فى درجة 375 فهرنهايت لمدة نصف ساعة تقريبا الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم سلق الدجاج فى الماء مع التوابل و البصل فى الماء الى ان تنضج تماما
2 - يتم تقطيع الدجاج الى قطع صغيرة
3 - يتم وضع كل من قطع الدجاج و البطاطس المقلية و شرائح المشروم فى صينية بايركس
4 - يتم خلط كل من المرق و القشدة و المايونيز و صلصة الصويا و الفلفل الاسود و المستردة و عصير الليمون خلطا جيدا
5 - يتم وضع الصلصة على صينية الدجاج و البطاطس لتغطيها تماما
6 - توضع الصينية فى الفرن فى درجة 375 فهرنهايت لمدة نصف ساعة تقريبا الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي الدجاج بالمايونيز
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 1019 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
