المقادير:
- 
عودان من البصل الأخضر
- 
4 حبات طماطم 4 شرائح سمك
- 
ملح الاعشاب
- 
عصير الحامض
- 
كوب كريمة طازجة
- 
ملح وفلفل
- 
حزمة بقدونس
- 
حبة واحدة بصل
- 
جبنة مبشورة
- 
زيت زيتون
طريقة التحضير:
1-قومى بغليان عودى من البصل الاخضر وجففى جيدا اعواد البصل وضعية فى صينية مدهونة مسبقا بكمية قليلة من الزيت
2- اغسلى السمك جيدا وتبلى جيدا بالملح والليمون والفلفل وضيفى الية البصل الاخضر
3- قومى بتقطيع البصل الى مكعبات صغيرة من البصل
4- قومى بأضافة مكعبات البصل الى كمية قليلة من الزيت وضيفى اليها السمك
5- وقومى بوضع قطع الطماطم وبعد ذلك تبلى للمرة الاخيرة
6- وضيفى الكريمة مع البقدونس والشبت وضعى كمية من الجبن حتى يتم تغطية السطح
7- وقومى بوضعة فى الفرن على درجة حرارة 200 درجة ماوية لمدة 30 دقيقة
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							