المقادير:
-
المقادير :
-
1 - سمكتين بورى متوسطين
-
2 - ملعقه من بهارات السمك
-
3 - رشه زنجبيل
-
4 - بصله مفرومه
-
5 - حبه طماطم كبيره مفرومه
-
6 - 2 ملعقه مايونيز دايت وللصايمين صيامى
-
7 - قرن فلفل احمر حار
-
8 - ملعقتين زيت زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم دهن السمك بالبهارات من الخارج و من الداخل جيدا
2 - يتم دهن السمك بالمايونيز
3 - يتم خلط كل من البصل و الطماطم و الفلفل خلطا جيدا و يتم حشو السمكة به جيدا
4 - يتم رش السمك بالزيت الزيتون ثم يتم تغليفها بورق الفويل جيدا
5 - يتم وضع السمك على البخار لمدة نصف ساعة و يترك الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم دهن السمك بالبهارات من الخارج و من الداخل جيدا
2 - يتم دهن السمك بالمايونيز
3 - يتم خلط كل من البصل و الطماطم و الفلفل خلطا جيدا و يتم حشو السمكة به جيدا
4 - يتم رش السمك بالزيت الزيتون ثم يتم تغليفها بورق الفويل جيدا
5 - يتم وضع السمك على البخار لمدة نصف ساعة و يترك الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 967 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
