المقادير:
-
المقادير :
-
1 - خميرة ملعقتان صغيرتان ونصف
-
2 - سكر بودرة ملعقة صغيرة
-
3 - ماء دافئ كوب وثلث
-
4 - دقيق أربعة أكواب
-
5 - ملح ملعقة صغيرة
-
6 - زيت زيتون ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الخميرة و السكر فى ثلث كوب من الماء الدافئ
2 - يترك الخليط جانبا لمدة 10 دقائق
3 - يتم خلط كل من الدقيق و الملح خلطا جيدا ثم يتم اضافة خليط الخميرة و ملعقة كبيرة زيت الزيتون و الماء الدافئ
4 - يتم خلط المقادير جيدا الى ان تتكون العجينة
5 - يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و يتم اضافة الزيت تدريجيا
6 - تترك العجينة جانبا لمدة ساعتين الى ان تتخمر و يتضاعف حجمها
7- يتم تقسيم العجينة الى 8 كرات ثم يتم فردها و يتم وضعها فى الفرن لتخبز لمدة دقيقتين
1 - يتم خلط كل من الخميرة و السكر فى ثلث كوب من الماء الدافئ
2 - يترك الخليط جانبا لمدة 10 دقائق
3 - يتم خلط كل من الدقيق و الملح خلطا جيدا ثم يتم اضافة خليط الخميرة و ملعقة كبيرة زيت الزيتون و الماء الدافئ
4 - يتم خلط المقادير جيدا الى ان تتكون العجينة
5 - يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق و يتم اضافة الزيت تدريجيا
6 - تترك العجينة جانبا لمدة ساعتين الى ان تتخمر و يتضاعف حجمها
7- يتم تقسيم العجينة الى 8 كرات ثم يتم فردها و يتم وضعها فى الفرن لتخبز لمدة دقيقتين
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1705 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
