المقادير:
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب البصل و الثوم فى زيت الزيتون فى اناء على النار
2 - يتم اضافة الطماطم و صلصة الطماطم و الريحان الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة الماء و يترك على النار حتى الغليان
3 - يتم هرس الخليط السابق و من ثم يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يرفع من على النار
4 - يتم تقليب الكراث فى الزيت فى اناء على النار مع اضافة اليه السكر البنى و يتم التقليب الى ان يذبل ثم يرفع من على النار
5 - يتم وضع شرائح الباذنجان فى صينية تدخل الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة
6 - يتم دهن صينية بالزبدة و عليها يتم وضع شرائح اللازانيا ثم طبقة من الباذنجان و اخرى من خليط الكراث و اخرى من خليط الطماطم و هكذا الى ان تنتهى من المكونات
7 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 50 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب البصل و الثوم فى زيت الزيتون فى اناء على النار
2 - يتم اضافة الطماطم و صلصة الطماطم و الريحان الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم يتم اضافة الماء و يترك على النار حتى الغليان
3 - يتم هرس الخليط السابق و من ثم يترك على النار لمدة 10 دقائق ثم يرفع من على النار
4 - يتم تقليب الكراث فى الزيت فى اناء على النار مع اضافة اليه السكر البنى و يتم التقليب الى ان يذبل ثم يرفع من على النار
5 - يتم وضع شرائح الباذنجان فى صينية تدخل الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة
6 - يتم دهن صينية بالزبدة و عليها يتم وضع شرائح اللازانيا ثم طبقة من الباذنجان و اخرى من خليط الكراث و اخرى من خليط الطماطم و هكذا الى ان تنتهى من المكونات
7 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة 50 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 90 دقيقة
- 931 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
