المقادير:
-
المقادير :
-
1- لحم كابوريا
-
2- لازانيا
-
3- كوسة
-
4- بسلة
-
5- جزر
-
6- لبن
-
7- كريمة لبانى
-
8- جبنة بارميزان
-
9- ملح وفلفل
-
10- زيت
طريقة التحضير:
1- قومى بشوى الخضار بعد ان يتم تتبيل الخضار بالفلفل والملح والزيت
2- قومى بغمر قطع اللأزانيا فى الماء الساخن حتى تحصلين خضروات طرية
3- قومى بلف القطع بعد ان يتم حشوها بالخضار المشوية ولحم الكابوريا وقومى بترك الصينية فى الفرن وقومى اليها وضع البسلة والجزر
4- وامزجى الكريمة مع الجبن والبيض والحليب وكسبها على اللازانيا واتركيها فى الفرن الساخن
5- وقدميها بمجرد وقومى بازلة من الفرن وقدميها وبالف هنا