المقادير:
-
3كوب دقيق
-
نصف كوب سكر
-
واحد كوب عسل اسود
-
نصف كوب سمن
-
واحد كوب لبن
-
4 بيضة
-
باكو بكنج بودر فانيليا
-
ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير:
** ثم اضيفى اليه العسل تدريجيا واخلطى الدقيق مع القرفة والبيكينج بودر مع بعضهم واضيفيهم تدريجيا الى الخليط واضيفى اليهم اللبن واعجنى به
** امسحى صينية بمقدار من السمن والدقيق ثم اسكبى بها الخليط وادخليها لفرن متوسطة الحرارة مائلة الى مرتفعة حتى تنضج
** اختبرى نضجها بالسكين ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلا ثم قطعيها وقدميها لاسرتك
وبالهنا والشفا